ما هي طريقة عمل صوص للشيبس

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١١ نوفمبر ٢٠١٩
قبل ٥ سنوات
هناك العديد من الصوصات التي تحضر للشيبس و منها صوص المايونيز الحار و لتحضيره نحتاج الى:
كوب مايونيز (240 مل)
 3 ملاعق كبيرة شطة
ملعقة صغيرة بصل بودرة (10 غرام)
ملعقة كبيرة صويا صوص (15 مل)
ملعقة كبيرة لبن رائب (15 مل)
نخلط خلط المايونيز مع الشطة والبصل البودرة و الصويا صوص و اللبن ثمّ قدم الصوص.