ما هي طريقة عمل البسكويت بالكاكاو؟

نحتاج الى:240
 غرام طحين 
100 غرام سكر
 240 مل زبدة 
بيضة 
ملعقتان صغيرتان بيكنغ باودر (30 غرام)
ملعقة كبيرة كاكاو (40 غرام)

 نضع الزبدة في وعاء كبير ونخفقها بمضرب كهربائيّ و نضيف السكر و نستمر بالتحريك ثم نضيف الكاكاو و البيضة و نخلطهم لمدة دقيقتين حتى نحصل على خليط متجانس ثم نضيف الباكينغ باودر و الطحين ثم ندعك الخليط باليد، حتى نحصل على عجينة طرية نفرد العجينة على سطح منثور عليه طحين و نقطّعها بقوالب او على شكل مربعات او دوائر و نصف قطع العجين في صينية فرن مغلفة بأوراق الزبدة.
 ندخل الصينية إلى فرن مسخّن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 15-20 دقيقة، حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي

البسكويت بالكاكاو من أنواع البسكويت المميز والذي يفضله العديد من الأشخاص وطريقة تحضيره كمايلي:
المقادير:1كوب دقيق،نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر ،ثلاثة أرباع كوب سمنة،بيضتان،2ملعقة فانيلا ،ملعقة كاكاو ،كوب سكر مطحون .
طريقة التحضير نقوم بخلط المكونات مع بعضها حتى تتكون عجينة ثم نقوم برقه وخبزه بالفرن والتمتع بطعمه الشهي واللذيذ لقد استمتع أطفالي كثيرا بطعم البسكويت ولقد أصبحت أقوم بصنعه كثيرا لهم .