لعمل حلا ليزي كيك اللذيذ كل ما تحتاجينه هو:
اولا المقادير
- علبة بسكويت سادة
- كاكاو طعام
- سكر ناعم
- نصف قالب زبدة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- بيضة واحدة
ثانيا طريقة التحضير
- في وعاء نخفق البيضة والسكر الناعم والفانيليا.
- على النار نذيب الزبدة ثم نرفعها وننتظر حتى تبرد قليلا ثم نضيفها فوق خليط البيض ونخفق جيدا حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- نضيف للخليط السابق الكاكاو ونحرك جيدا حتى يمتزج الخليط.
- ثم نكسر او نفتفت البسكويت ونضيفه فوق الخليط السابق مع تحريك قليلا حتى يتغطى البسكويت بالشوكولاته بشكل كامل.
- نفرد جيلاتين التغليف على طاولة المطبخ ثم نسكب المزيج و نشكله بهيئة اسطوانة ونضعه في الثلاجة حتى يجمد جيدا بعدها يكون جاهز للتقديم.
49 مشاهدة
