ما هي طريقة تحضير سلطة سيزر بالدجاج؟

المكونات : 
خبز توست 
دجاج مسحب مقطع شرائح طولية او من الممكن ان يكون مكعبات .
خس 
بندورة صغيرة 

لتحضير صوص السيزر : 4 ملاعق مايونيز , ملعقة خردل , عصير نصف ليمونة , ملعقة صغيرة من التوم المهروس , رشة ملح , رشة فلفل 

طريقة التحضير : 
قومي بتقطيع الخس الى قطع بالطول او بالعرض حسب الرغبة 
قومي بتقطيع البندورة قطع صغيرة
افتحي الفرن و قومي بشوي الدجاج 
قطعي خبز التوست الى مكعبات متوسطة الحجم و قومي بشويها 
الان ضعي كل المكونات مع بعضها في جاط  .
الان في جاط اخر قومي بخلط مكونات صوص السيزر و من ثم اضيفيه الى الخس و البندورة و الدجاج

طريقة التحضير:
قومي بشواء قطع الصدر واضافة لها الخردل والمايونيز ويقلب جيدا ثم الزيت الزيتون والخس والخل والثوم ويقلب جيدا
وضع بصحن التقديم وتزين بالخبز المحمص والجبنة المبشورة.

سلطة السيزر:
تحضير  الدجاج:
ندهن قطع صدر الدجاج من الجهتين بالاتي:
فلفل اسود، ملح و البهارات المشكلة
نسخن الزيت في مقلاة على الغاز و نضيف إليه قطع الدجاج باستمرار التقليب إلى أن تنضج و تحمر
مكونات  السلطة:
•نفرم ضمة خس
صلصة السيزر:
ثلث كوب عصير الليمون
ثلث كوب زيت الزيتون
ثلث  كوب  مايونيز
نصف ملعقة كبيرة خردل
ثلاث ملاعق صغيرة خل
فصان ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة من الأنشوفي المعلب المهروس
ننكه بملعقة صغيرة ملح 
 ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود 
نخلطها جيداً
نفرد المزيج فوق الخس المفروم ثمّ نقلّب المكوّنات مع بعضها 
نوزع الكروتون فوق الطبق حبات طماطم كرزية 
نضيف:
الدجاج المحمر
جبن بارميزان المبروش

المكونات:
صدر دجاج مشوي ومقطع الى شرائح
ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة
٣ ملاعق كبيرة مايونيز
ثلاثة أرباع كوب زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب عصير ليمون
خسة كبيرة مفرومة فرماً خشناً
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
فص ثوم مهروس
نصف كوب توست مقطع الى مكعبات ومحمص في الفرن
طريقة التحضير
تحضير الصوص: نخلط جبن البارميزان مع المايونيز وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم في وعاء .
نضع الخس في طبق التقديم
نصب عليه الصوص ونقلبه جيداً
نوزع مكعبات الخبز المحمص والدجاج المشوي على وجه السلطة.