كيف احضر سلطة تقدم مع المشاوي؟

4 إجابات
profile/نور-محمود-الشيخ-سالم
نور محمود الشيخ سالم
صيدلانية
.
٢٦ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكنك تحضير السلطة العادية و هي عبارة عن بندورة و بصل و خس و نعنع و خيار و ليمون و زيت الزيتون . 

او يمكنك تحضير سلطة السيزر و اليك طريقتها :
 المكونات 
خبز توست 
دجاج مسحب مقطع شرائح طولية او من الممكن ان يكون مكعبات .
خس 
بندورة صغيرة 

لتحضير صوص السيزر : 4 ملاعق مايونيز , ملعقة خردل , عصير نصف ليمونة , ملعقة صغيرة من التوم المهروس , رشة ملح , رشة فلفل , زيت زيتون و القليل من الماء 

طريقة التحضير : 
قومي بتقطيع الخس الى قطع بالطول او بالعرض حسب الرغبة 
قومي بتقطيع البندورة قطع صغيرة
افتحي الفرن و قومي بشوي الدجاج 
قطعي خبز التوست الى مكعبات متوسطة الحجم و قومي بشويها 
الان ضعي كل المكونات مع بعضها في جاط  .
الان في جاط اخر قومي بخلط مكونات صوص السيزر و من ثم اضيفيه الى الخس و البندورة و الدجاج 

profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٢٦ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يوجد العديد من السلطات التي تحضر وتأكل بجانب المشاوي ومن أهمها:
  • سلطة تركية
  • سلطة الجزر 
  • سلطة الملفوف الأحمر
  • سلطة البصل
  • سلطة المايونيز بالذرة
  • سلطة خضراوات
  • تبولة
  • متبل الباذنجان بالطحينة
  • اللبن
  • بطاطس مقلية
  • كاتشاب
  • سلطة اللبن بالطحينة مع عين الجرادة الخضراء
  • سلطة مشوية

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
١٩ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
هناك العديد من السلطات التي تقدم مع المشاوي سأعرض هنا منها
الكاتشب:
  • 3 ضروس مبشورة من الثوم
  • 1 بصلة يتم بشرها 
  • 6 حبات من البندورة المقشرة والمبشورة 
  • نقلب البصل مع الثوم على الغاز 
  • نقوم بوضع البندورة ونركها تتسبك جيدا على الغاز 
  • نضيف عليها القليل من الملح والفلفل الاسمر ومعلقتين من الصلصة ونضيف نصف مكعب ماجي 
سلطة الملفوف :
  • نبشر رأس الملفوف الصغير إلى قطع صغيرة 
  • نضعه في صحن ونقلبه مع نصف ليمونة 
  • نصف معلقة من الملح 
  • معلقة زيت نباتي 
  • 3 معالق من اللبن ومعلقتين من المايونيز 
من خلال تجربتي قمت بتقديم هذه السلطات مع المشاوي لصديقاتي واعجبتهم كثيرا 

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٨ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة تحضير سلطة بقدونس:
في وعاء عميق:
نفرم حزمة بقدونس مغسوله و مصفى ناعم 
حبة بصلة مقطعة الى شرائح رفيعة
نتبل المكونات السابقة بالاتي:
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم و الملح
ملعقتان صغيرتان سماق مطحون
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون 
نقلب المكونات جيدا حتى تمتزج ثم نقوم بتوزيعه طبق التقديم إلى جانب المشاوي