ما هي طريقة بوريه الفطر؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٨ سبتمبر ٢٠١٩
قبل ٥ سنوات
نحتاج الى:
فطر 
بصل 
زبدة 
ملح 
نقوم بتسخين مقلاة و وضع الزبدة و البصل و الفطر و الملح و نقلبها قليلاً حتى تذبل ثم نضعها في خلاط و نشغله حتى يطحن الفطر و البصل حتى يصبح ناعماً كصلصة