من أهم فوائد فيتامين C:
**يلعب فيتامين "C" دورًا أساسيًا في تصنيع الكولاجين والكارنتين ( L-carnitine )
وبعض النواقل العصبية.
**كما يساعد في أيض البروتينات، ليتم الاستفادة منها.
**يعمل كمضاد أكسدة قوي، حيث يكافح ما يسمى الجذور الحرة التي تعمل على تدمير الخلايا.
**يقلل من احتمالية الاصابة بالسرطانات، ويرفع المناعة.
**كما أنه يعجد مكونًا أساسيًا للكولاجين الذي يعد مهمًا لكل مما يلي:
**المفاصل.
*الغضاريف.
**الجلد.
**العين.
**الأوعية الدموية.
**العظام.
***ومن أهم علامات نقص فيتامين سي، التقرحات الفموية وعدم التئام الجروح بسرعة.
2409 مشاهدة
