الرئيسية طبخ حلويات ومعجنات المنزل والمطبخ ما هي أنواع القطايف الرمضانية

ما هي أنواع القطايف الرمضانية

5 إجابات
profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
١٥ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تتعدد أنواع القطايف الرمضانيه ومنها
البعض يفضل قطايف محشو بالتمر
وقطايف محشو بلبنة بوك وجوز الهند
وقطايف محشو بالشمينت وجوز الهند والزبيب
وقطايف محشو بالنوتيلا
وقطايف محشو بالمكسرات مثل عين الجمل واللوز والقرفة وجوز الهند 
كل شخص لديه رغبته الخاصه في تناول أي نوع 
فأنا لا أفضل إلا القطايف المحشو بالشمينت والزبيب

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
١٥ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تتعدد أنواع الحشوات التي نستخدمها لإعداد القطايف ومنها :

- قطايف بالجوز الهندي والجوز , والقرفة .
- قطايف بالتمر .
-قطايف بالجبنة 
- قطايف بالقشطة والمكسرات
- قطايف بالشوكولاته 

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٥ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكن تقديم القطايف بحشوات مختلفة كالجوز, الفستق او الجبنة ثم يتمفليها او شويها 
كما يمكن تحضير القطايف العصافيري بالقشطة او الشكولاتة
طريقة القطيف بالجبنة:
علبة من الجبنة المخصصة للحلويات
ملعقتان كبيرتان سكر ابيض
معقة صغيرة و نصف قرفة مطحونة
نقوم بحي القطايف و اغلاقها بحذر
ثم نقوم بقلي القطايف بالزيت او شويها في الفرن بإضافة مسحة من الزيت على كل منها
يتم إضافة القطر الباد عليعا اثناء تقديمها ساخنا 

profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
١٣ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
هناك العديد من الأنواع للقطائف ولكن الإختلاف في الحشوات و الحجوم و طريقة الإغلاق أما عجينتها فهي واحدة إليك بعضها :
  • قطايف بالمكسرات .
  • قطايف بالقشطة وجوز الهند  .
  • قطايف بالجبنة الحلوة العكاوي .
  • قطايف بحشوة المهلبية مع المكسرات .
  • قطايف بالتمر .
  • قطايف بالنوتيلا .
  • قطايف عصافيري بالقشطة والفستق الحلبي .

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠٧ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
القطايف يكثر شراؤه وتناوله في شهر رمضان وله عدة انواع :》
  • يوجد قطايف اسمه قطايف عصافير
  • وقطايف محشي بالمكسرات والقرفه 
  • هناك القطايف محشي بالعجوه او التمر 
  • وقطايف محشي باللبن والشمينت وجوز الهند
  •  ويوجد قطايف محشيه بالقشطه و نضيف عليه جوز الهند والسكر ايضا