يعرف رجيم الخضار و الفواكه هو تناول الخضار و الفواكه فقط من غير تناول اي مصادر اخرى من الاطعمة و غالباً ما يكون هذا النظام الغذائي من الخيارات الخاطئة التي يتبعها الاشخاص و ذلك لعدة اسباب :
اولاً : حدوث نقص في العناصر الغذائية المختلفة واهمها البروتين الذي يحافظ على صحة العضلات و يقلل من الرغبة في تناول الطعام .
ثانياً : الكربوهيدرات حيث تعتبر المصدر الرئيسي للطاقة و يؤدي الحرمان منها الى الاصابة بالتعب و الانهاك الشديد .
ثالثاً : يسبب تناول كميات كبيرة من الالياف الاصابة بالغازات و الانتفاخ لذا يجب تناول كميات معتدلة و الحرص على شرب الماء .
12 مشاهدة
