ما هو الفرق بين النسكافيه الجولد والنسكافيه العادي؟

يوجد ثلاث فروقات بين النسكافيه العادي و النسكافيه الجولد و هي نوع البن و درجة التحميص و طريقة الطحن... 

النسكافيه العادي:
 نوع البن يكون من الروبيستا و هو نوع من البن منخفض القيمة و قليل الكافيين و يمكن زراعته في سفوح الجبال أو السهول و يتم تحميصه بحيث يكون غامق و بعد ذلك يتم رش الماء على حبوب البن المحمص ثم يتم سحب الماء بالتبخير ليعطي البن شكله المميز... 

النسكافيه الجولد:
نوع البن يكون من الأربيكا و هو نوع من البن عالى القيمة و غني بالكافيين و لا يمكن زراعته إلا على الجبال و الأماكن المرتفعة و يتم تحميصه بحيث يكون لونه أصفر ذهبي ثم يتم رش الماء على البن و تجميده ثم تكسير القالب مما يعطي حبات البن الشكل المعروف لحبات النسكافيه الجولد...