الحليب هو الغذاء الاساسي لجسم الانسان منذ ولادتة حتى اخر عمره ...حيث توجد فيه عناصر غذائية متكاملة تفيد الجسم وتبني العظام وتقوي العظلات حيث يحتوي الحليب على الكالسيوم المساعد الاول لنمو العظام وقوته وقدرته على تثبيت فيتامين دال والفوسفور في العظم وفإذا نقص الكالسيوم يمنع امتصاص هاذين العنصرين المهمين فيؤدي الى ضعف وليونة العظم وقد يؤدي الى الكساح ...واضافة الى ذالك اذا تم وجود عنصر الحديد في الحليب اصبح غذاء كامل للجسم ..