ما هو الداء الزلاقي ؟

الداء الزلاقيّ (بالإنجليزية: Celiac disease) هو رد فعلٍ مناعيّ يحصل عند تناول الغلوتين وهو بروتين يوجد داخل القمح أو الشعير.
إذا كان الشخص يعاني من الداء الزلاقيّ فإن تناول أي شيء يحتوي على الغلوتين سوف يحفز رد فعلٍ في الأمعاء الدقيقة ويتسبب رد الفعل هذا بضررٍ للأمعاء الدقيقة وبطانتها ويمنعها من امتصاص بعض المواد الغذائيّة.
يتسبب هذا الضرر في الغالب بالإصابة بالإسهال أو التعب أو فقدان الوزن أو الانتفاخ أو فقر الدم وقد يتسبب بمضاعفاتٍ خطيرةٍ أخرى.

 المرض الزلاقي ويطلق عليه أيضا مرض السيلياك وهو من أمراض المناعة الذاتية، بحيث يخطئ الجهاز المناعي ويهاجم الأنسجة السليمة، بحيث يعتبر المواد الموجودة داخل الغلوتين مواد تهدد الجسم، وبالتالي يتكون ضرر على سطح الأمعاء الدقيقة مما يؤدي إلى عرقلة امتصاص الجسم للعناصر الغدائية من الطعام.

والسبب لهذا المرض غير واضح إلا أنه يعتقد ان الوراثة والبيئة تلعبان دورا مهما في ذلك، والحالات التي قد تحصل إذا لم يتم العلاج اي كمضاعفات لمرض الزلاقي هي التسبب في حدوث فقر ا لدم وهشاشة العظام ومشاكل في الخصوبة وغيرها من الحالات الأخرى.
 

الداء الزلاقي أو الداء البطني وهو ما يعرف طبيًا (Celiac Disease) مرض جيني ذاتي المناعة ، ويحدث نتيجة تحسس الشخص المصاب لبروتين نباتي موجود في القمح ومشتقاته وهو ""Gluten"" الجلوتين ، وأعراض الداء الزلاقي كلها تظهر بعد تناول أطعمة تحتوي الجلوتين  ،وهي:
** الإسهال المائي المزمن.
** الغازات والانتفاخات في القناة الهضمية .
** التعب والإعياء الشديد.
** يتزامن هذا المرض مع أمراض أخرى مثل : الأنيميا واضطرابات الغدة الدرقية ، أمراض الكبد .
** ويصيب عادةً المصابين بمتلازمة داون.

يُعرَف الداء الزلاقي والمعروف أيضا بالداء البطني (بالإنجليزيّة:  Celiac disease) باضطراب مناعي يحدث بسبب تناول الغلوتين المتواجد في الشعير والقمح، والمؤدي إلى تلف الغشاء المُبطِّن للأمعاء الدقيقة، وسوء امتصاص بعض المواد الغذائية الضرورية، بالإضافة إلى الإصابة بالتعب، وفقدان الوزن، والإسهال، والغازات وفقر الدم، وغيرها من المضاعفات الخطيرة، ويعد تجنُّب تناول الأطعمة الحاوية على الغلوتين العلاج الأكثر فعالية للداء الزلاقي، ويجدر التنويه أنَّ هذا المرض وما ينتج عنه من سوء امتصاص العناصر الغذائية المهمة قد يؤثر في نمو الأطفال وتطورهم.