ما هو أصل "كنتاكي"؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٠٩ أكتوبر ٢٠١٩
قبل ٥ سنوات
كنتاكي  من  اضخم  المطاعم  حول  العالم  صاحبها  الكولونيل  "هالرلند  ساندرز"  المتعهد  الامريكي  فتح  ساندرز  مشروعو  على  الطريق  السريع  بمدينة  كنتاكي  و  باع  الدجاج  الملقي  الي  تلقى  نجاح  كبير  و  وقتها  حصل  على  لقب  الكولونيل  تقدير  لمهارتو  في  الطبخ  و لما  كان  مطعمه  كتير  ناجح  عرض  عليه  مبلغ  150  الف  دولار  مقابل  بيعه  لكن  رفض  العرض  لانو  كان  المطعم  محقق نجاح  كبير  و  بعدها  تعرض  ساندرز  لنكسة  بسبب اعادة  تخطيط  المدينة  و  حاولو  الطريق  العام  لاتجاه  تاني  و  بسبب هاي  الاحداث  تراجع  مطعمو  بسبب قلة  الزبائن  و  اضطر  لبيع  المطعم  بربع  السعر  الي  عرض  عليه  من  قبل  و  ضل  ساندرز  يحس  بالفشل  الا  ان  وصل  سن  التقاعد  و  قرر  يعرض  الدجاج  المقلي  على  مطاعم  كنتاكي  لكن  رفضو  طلبو  مئات  المرات  حتى  وصل  لعدد  1090  من  المحاولات  حتى  قبل  مطعم  واحد  انه  يتبنى  و  بعدها  بدأ  يتزايد  عدد المطاعم  الى  5  مطاعم  بعد  ما  سافر  بين  الولايات  قدر  ساندرز  يأسس  سلسلة  مطاعم  كنتاكي  لحد  ما  وصل  الى  200  مطعم  و  في  عام  1963  وصل  عدد  افرعه  الى  600  فرع  و  مع  الوقت  صار  كنتاكي  علامة  تجارية  وصلت  للعالمية  و  من  القصة  هاي  بنعرف  انو  كنتاكي  و  صاحب  محل  كنتاكي  اصلهم  امربكي