التقانة الحيوية هو مصطلح يعني استعمال الكائنات الحية او اجزاء منها لصنع منتجات او تعديلها, او تحسين النباتات او الحيوانات, او تطوير الكائنات الحية الدقيقة لأغراض معينة, وقد عرفت هذه التقنية منذ القدم كتخمير العنب بواسطة البكتيريا للحصول على الخمر, وفي مجال الصحة يتم انتاج المضادات الحيوية من العفن, وفي الصناعة يتم استخدام الكائنات الدقيقة لتحسين خواص البترول ومشتقاته, وفي الزراعة يتم انتاج النباتات المحسنة وراثياً لمقاومة الأمراض.