يعتبر البروتين مركب عضوي يتكون من أحماض أمينية متعددة , والتي تعتبر الأساس في بناء أنسجة الجسم ,كما يدخل في العديد من الوظائف الحيوية ومنها تكوين العضلات , والعظام والخلايا والأنسجة , وإنتاج الإنزيمات المهمة في الجسم , كما تتعدد مصادره المتنوعة ومنها البيض واللحوم والحليب ومشتقاته .
- وكما ذكرنا أنه يلعب دور مهم في تكوين العضلات حيث يعمل على تقويتها وزيادة كتلتها , ويدخل بشكل مباشر في إنتاج الإنزيمات المهمة في الجسم , ويزيد من قوتها, وكما ذكرنا , وجود الأحماض الأمينية يساعد في بناء الأنسجة وتكوين العضلات .
29 مشاهدة
