يتم الحصول على معلومات التذوق و تفسيرها عبر اولا عبر براعم التذوق على اللسان
ثانيا الاعصاب الحسية بالاضافة لاعصاب الشم
اسباب المرار :
- في حالة حدوث خلل في اعصاب الشم المؤدية للتتفس عن طريق الفم
- التدخين الذي يؤثر على مستقبلات الحسية للسان
- التهابات اللثة
- التهاب الغدد اللاعبية و انسدادها
- جفاف الفم
- نقص الزنك و فيتامين ب١٢