كيف يمكنني عمل الجبنة السائلة في المنزل

المكوّنات كوب من الحليب السائل. نصف كوب من الحليب الجافّ. ملعقة واحدة كبيرة من الخلّ الأبيض. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. رشّة صغيرة من الملح. كمية من الزيت النباتي حسب الحاجة. طريقة الصنع مزج المكونات السائلة من الحليب، والليمون، والخل مع بعضها البعض. مزج الحليب الجاف والملح مع بعضهما البعض. إضافة المكونات السائلة إلى الخلاط الكهربائي، وإضافة المكونات الجافة فوقها.

يمكنك عمل الجبنة السائلة:
أولا: يجب تحضير المكونات ( ٢ كوب من الحليب السائل، وكوب من الحليب الجاف، زيت نباتي، نصف ملعقة ملح صغيرة، ملعقة عصير ليمون، ملعقة من الخل)
ثانيا: اخلطي المكونات مع بعضها ( الحليب السائل والخل وعصير الليمون)
ثالثا: نضع المكونات السائلة في الخلاط ونضع فوقها المكونات الجافة (الحليب الجاف والملح) ونخلطها مع بعضها في الخلاط الكهربائي، ونضيف الزيت إليها بالتدريج، حتى تتكون لدينا الجبنة بالقوام المطلوب.
رابعا: يتم وضع الجبنة في  علبة، ووضعها في الثلاجة مدة ساعتين، حتى تبرد وتصبح متماسكة، واستخدامها حسب الرغبة.