من خلال محتواها اذا كان يؤثر على نسبة السكر في الدم أم لا
و منها الأطعمة التي تحتوي على السكر بكمية كبيرة ، الأطعمة التي تحتوي على دهون غير مشبعة ، الطعام المالح أو المعلبات ، المقالي ، الأجبان الصفراء و اللحوم المدخنة
و ذلك لأن مرض السكري قد يسبب مضاعفات على ضغط الدم ، صحة الشرايين ، و قد يؤثر على الكليتين
يختلف النظام الغذائي لمريض السكر من شخص لآخر و ذلك حسب
- المضاعات الناتجة عن مرض السكري
- نسبة ارتفاع السكر لديه
- نمط الحياة للمريض بشكل عام
- عمره ووزنه
- وذا كان يعاني من أمراض أخرى
هناك نصائح عامة لمريض السكري ترتبط بالغذاء و نمط الحياة بشكل عام و هي
- الفاكهة و الخضروات
- تناول السمك
- تناول الحليب الخالي من الدسم
- اللحوم الحمراء الخالية من الدهون
- الدجاج دون جلده
- شرب الماء بكثرة
- ممارسة الرياضة بشكل يومي
- متابعة نسب السكر لديه
- اجراء فحص روتيني على الكليتين
الأطعمة الممنوعة على مريض السكري
- الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الخبز الأبيض ، الحلويات المصنعة ، الطحين ، البطاطا
- الفاكهة المجففة لاحتوائها على السكر بكميات كبيرة
- عصير الفاكهة
- الأطعمة الغنية بالدهون منها المخبوزات
- المشروبات التي يتم تحليتها بالسكر