يمكن الكتابة على الكيك بالكريمة فبعد تحضير الكريمة نضعها في كيس نايلون و نحدث ثقب صغير في زاوية الكيس و نكتب على الكيك و يفضل ان تكون الكيكة مدهونة بنوع اخر من الكريمة الغامقة قليلا مثل كريمة الشوكولاته و نكتب عليها باللون الابيض حتى تبين الكتابة على الكيك