كيف أعمل عجينة اللقيمات؟

لعمل عجينة اللقيمات نحتاج الى:
ملعقة و نصف كبيرة خميرة خبز (45 غرام) 
نصف ملعقة ملح (8 غرام)
3 اكواب ماء (720 مل) 
ملعقتين كبيرتين سكر (50 غرام) 
6 اكواب طحين (720 غرام) 
ملعقتين كبيرتين نشا (60 غرام) 
ملعقتين كبيرتين زيت (30 مل) 

نخلط المواد الجافة اولا ثم نضيف عليها الماء بالتدريج مع الاستمرار العجن و نضيف الزيت حتى تتكون لدينا عجينة طرية متماسكة و نتركها ترتاح و تختمر قبل ان نقليها 

يمكنكي تحضير عجينة  اللقيمات   وذلك باتباع خطواتي التالية :-
 المكونات

 قدميه بالهنا والشفا