كيف أطبخ همبرجر ؟

لعمل الهامبرغر المنزلي نحتاج الى لحمة الهامبرغر , نقوم بوضعها في الفرن على صينية مدهونة حتى تنضج ,
في هذا الوقت نقوم بتجهيز الصوص حيث نضع الكاتشب والمايونيز وبهار البابريكا مع قطع الفلفل الحار ونحركهم جيدا , ثم نحضر الفطر نضعه بمقلاة مع قليل من الزبدة ونقلبه قليلاً ليصبح طري , ثم نحضر خبز الهامبرغر وندهن الخبز بالصوص الذي حضرناه ونضع قطعة اللحم و فوقها قطعة البندور وشريحة البصل ونضع شريحة جبنة التيشدر وبعدهل نضعها بالفرن قليلاً لتسيح الجبنة وبعدها تصبح جاهزة للأكل .

يعتبر البرجر من الوجبات السريعة اللذيذة لذى الكتير من الأشخاص  ويلزمك التالي لتحضيره...
المكونات 

طريقة التحضير 
نتبل الكفتة ببهارات وفلفل اخضر وتومة وتترك نصف ساعة .
يتم عمل اقراص مدورة من الكفتة ونضعها بالجريل او الشواية او التوست الا ان تنشف وتنضج ونقلبها عالوجه الاخر 
نفتح خبز البرجر من الجنب ونضع قرص البرجر وثم شريخة بصل ومن ثم شريحة بندورة وقطعة خس وقطعة جبنة صفراء والبطاطس والكاتشب والخردل .
يتم كبسها بالتوست .
تقدم مع صودا و سلطات منها سلطة الذرة بالمايونيز وسلطة ملفوف احمر  وصحن بطاطس كبير  .
وجبة محببة لدى الجميع 

يعتبر البرجر من الوجبات السريعة اللذيذة ويلزمك التالي لتحضيره...

المكونات 

طريقة التحضير 
نتبل الكفتة ببهارات وفلفل اخضر وتومة وتترك نصف ساعة .
يتم عمل اقراص مدورة من الكفتة ونضعها بالجريل او الشواية او التوست الا ان تنشف وتنضج ونقلبها عالوجه الاخر 
نفتح خبز البرجر من الجنب ونضع قرص البرجر وثم شريخة بصل ومن ثم شريحة بندورة وقطعة خس وقطعة جبنة صفراء والبطاطس والكاتشب والخردل .
يتم كبسها بالتوست .
تقدم مع صودا و سلطات منها سلطة الذرة بالمايونيز وسلطة ملفوف احمر  وصحن بطاطس كبير  .
وجبة محببة لدى الجميع