كيف أطبخ مكبوس لحم؟

1 إجابات
profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠٨ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تستطيعي عزيزتي طبخ مكبوس اللحم عن طريق 
  • نقع اللحم في ماء لمده يوم كامل حتى يزيل الملح منه وبعد ذلك تستطيعي ان تطبخيه  من خلال وضع حلة  على النار وضع فيها القليل من الزيت النباتي  وقلبيها قليلا ثم اضيفي  الملح والفلفل الاسود وضعي عليها الماء واتركيها تغلي وكشطي وجهاا ثم ضعي بصلة مقطعة مكعبات واتركيها على نار هادئة حتى تنضج .