كيف أطبخ الكرش والمصران؟

1 إجابات
profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
٣٠ أكتوبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
نقوم بتنظيف الكرس والمصران باللمون والماء والخل ونحشيهم بالأرز والبصل المفروم وبهارات المحاشي والفلفل الأسود والبقدونس المفروم ونقوم بتخيطها ووضعها بالماء في طنجرة الضغط ليسهل عملية الطبخ ويوفر الوقت ونضع بالماء ورق الغار والفلفل الاسود الحب وبهارات الكرش ونتركها حتى تنضج جيداً