كم جرام بروتين في بياض البيض؟

4 إجابات
profile/لينة-محمود
لينة محمود
أخصائية تغذية
.
٢٧ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يحتوي بياض البيضة الكبيرة على 4 غرام بروتين و 17 سعرة حرارية و بسبب احتوائه على البروتين يوجد العديد من الفوائد لتناوله خاصة صباحا "مسلوقا" ضمن انظمة غذائية كثيرة للفوائد التالية:
  • يحتوى على كمية عالية من البروتين ذو جودة عالية و البروتين مهم للجسم لبناء الخلايا، الأنسجة و العضلات 
  • خال من الكولسترول و الدهون  
  • قليل بالسعرات الحرارية 
  • يساعد على التقليل من الوزن لانه يقلل الشهية
  • يزيد الشعور بالشبع
  • يحافظ على الكتلة العضلية 
  • ينصح لاعبي الرياضة و خاصة الذين يمارسون العاب القوة مثل حمل الاوزان بان يتناولو بياض البيض للحفاظ على بناء العضلات 

  • مستخدم مجهول
  • مستخدم مجهول
قام 2 شخص بتأييد الإجابة
profile/فرح-حمود-احمد-سليمان
فرح حمود احمد سليمان
مخابر تحاليل طبية
.
٠٩ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
البيض يعتبر من الأطعمة التي يتم الاعتماد عليها بطعام الانسان منذ القدم ومن احتوائها على عدد من الروتينات التي تساعد على تقوية ونمو عظام الانسان ومنها :
  • فيتامين فالبيومين ويمثل حوالي 54% 
  • كونالبيومين يمثل حوالي 12%
  • الاوفوموكيد يمثل هذا النوع حوالي 11%
  • الافوجلوبيولين يمثل حوالي 10% 

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/روان-حسن
روان حسن
مدربة في شركة عالمية للعطور و مواد التجميل
.
٢٢ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
عنصر البروتين هو احد العناصر الهامة جدا  و التي تعرف بان الجسم يطلبها بشكل كبير و يومي و تكمن فوائده فيما يلي :

  1. و الذي يعتبر بمثابة غذاء حقيقي لعضلات الجسم و التي تساعد في بناء عضلات ضخمة و قوية و صحية 
  2. يعتبر ايضا بمثابة غذاء الشعر , فلا بد من وجود نقص في كمية البروتين في الجسم عند وجود مشكلة تساقط الشعر الشديد 
  3. طاقة للانسان 
  4. يساعد في الحفاظ على صحة عضلة القلب و الدورة الدموية السليمة 
و نذكر هنا بان نسبة البروتين التي يحتاجها الجسم هي 0.8غ /كغ من وزن الجسم بشكل يومي 

يحتوي بياض البيض على 6 غرامات من البروتين اما الصفار فيحتوي على 2 اي مجموع 8 غرامات في البيضة , و يفضل الرياضيين تناول البياض لان نسبة الكولسترول فيه قليلة عكس الصفار 

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
ان البيض بجميع انواعه يحتوي على نسبة عاليم من البروتين وتتراوح نسبة البروتين في للبيض في البياض من 5 الى 6 غرامات والصفار يحتوي على 2 غرام من البروتين ولكن بروتين البياض افضل من بروتين الصفار لان بروتين الصفار يحتوي على نسبة كولوسترول ويجب الابتعاد عنه

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة