هل يقلل الصويا من خطر الإصابة بسرطان الثدي؟

كان يعتقد سابقا ان تناول مشتقات الصويا يزيد من خطر الاصابة بسرطان الثدي وذلك لانها تزيد افراز الاستروجين في جسم المراة والمعروف ان سرطان الثدي مرتبط بازدياد نسبة الاستروجين في الجسم. ولكن الدراسات التي اجريت لاحقا اظهرت العكس إذ ان تناول منتجات الصويا بانتظام وبمقدار حصتين في اليوم تقلل من نسبة الاصابة بسرطان الثدي.