فوائد فول الصويا:
* يمكن أن يقلل تناول فول الصويا من خطر الإصابة بسرطان الثدي، كما ولها تأثير وقائي ضد سرطان البروستاتا لدى الرجال، نظراً لمحتواه لعدد من المركبات المسؤولة عن الآثار المحتملة للوقاية السرطان، مثل الايسوفلافون.
* قد يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم، خاصة الكوليسترول الضار، لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
* قد يقلل من أعراض انقطاع الطمث، فهو يحتوي على مركب يعمل بشكل ضعيف كهرمون الاستروجين في الجسم، الذي ينخفض أثناء انقطاع الطمث، مما يؤدي إلى أعراض مثل الهبات السخنة.
* يساعد في الحفاظ على صحة العظام.