ما هي فوائد الذرة الصفراء المسلوقة؟

 - توصف لمرضى القلب لمنع النوبات وإنسداد الشرايين .
- مدرة للبول ويفتت الحصى ويمنع إحتباس السوائل ,
 - مفيدة جداً في حالات تخفيض الوزن .
- تعمل على خفض الكوليسترول الضار في الجسم .
- تحتوي على كمية جيدة من الحديد والذي بدوره يقلل خطر الإصابة بفقر الدم .
- تليين البراز وتحسين وظائف الجهاز الهضمي .
- تعزز الجهاز المناعي وتقاوم الأمراض .
- تحتوي على حمض البانتوثنيك والذي يعمل على تنظيم ستويات السكر في الدم .
- تحتوي على نسبة عالية من الفسفور والتي بدوره يقوي العظام ويزيد من كثافتها . .
-تحتوي على المغنيسيوم والفسفور والمغنيسيوم والزنك .
-تحتوي على عدد من المضادات الحيوية منها :
-Anthocyanins : صبغات مضادة للإكسدة ولها دور في إعطاء لون الذرة .
- Zeaxnthin : لهُ دور مهم في تطوير صحة العيون .
-Leutin : ايضاً يوجد في شبكية العين , لهُ دور كمضاد للإكسدة .

- تحمي من أمراض الجهاز الهضمي , والإنتفاخ . 

عدا عن طعمها اللذيذ فان الذرة الصفراء تحتوي على العديد من الفوائد اهمها : 

للذرة المسلوقة فوائد جمة وكثيرة سنحاول ذكر الأهم منها:

الذرة الصفراء هي من اكثر الثمار التي يقوم الناس بتناولها في فصول الصيف كما ويعدها الكثير من المسليات والتي لها العديد من الفوائد حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية ومن اهم فوائد الذرة الوقاة من امراض سرطانية و كذلك تقوم بتنشيط خلايا الدماغ وتعالج الامساك وتنظم السكر في الدم و تعمل بشكل كبير في وقاية الجسم من امراض القلب 

تحتوي الذرة على نسبة من البروتينات والطاقة والالياف الغذائية وبعض المعادن كالحديد والكالسيوم والفسفور والبوتاسيوم والعديد من الفيتامينات ومضادات الاكسدة والقليل من الماء والسعرات الحرارية، وللذرة المسلوقة العديد من الفوائد للجسم منها:
- تغذية وتنشيط العقل .
- المساعدة في الوقاية وعلاج الامساك.
- المساعدة في الوقاية من بعض السرطانات كسرطان المعدة والقولون.
- المحافظة على صحة وإنزيمات القلب.
- معالجة فقر الدم والوقاية من الانيميا.
- تخفيف اعراض الروماتيزم.
- تنظيم معدل السكر في الدم.
- التخفيف من حالات القيء والغثيان واضطرابات الجهاز الهضمي.
- التخلص من تجاعيد البشرة و علامات شيخوخة الجلد.
- تساعد في الوقاية من بعض الالتهابات كإلتهابات الجهاز لهضمي والمفاصل.
- تزيد من نشاط وحيوية الجسم.
- الوقاية من الاصابة بأمراض تصلب الشرايين.
- المساعدة على تخفيف درجة حرارة الجسم.

     فوائد الذرة الصفراء المسلوقة انها ::

الذرة الصفراء المسلوقة لها العديد من الاستخدامات وهي من أنواع الخضار المفضلة لدي والتي تتميز بطعمها اللذيذ والشهي وهناك العديد من الفوائد للذرة الصفراء المسلوقة وهي كمايلي: