ما هي طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة؟

3 إجابات
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
profile image
ياسمين العسكري مدرسة لغة عربية . 1557226276
طريقه عمل عجينه البيتزا السريعه هي 
  • نضع  دقيق حسب الحاجه من  ثلاث الى اربع اكواب دقيق 
  • رشه ملح 
  • نصف كوب من السكر 
  • ملعقتين من الحليب
  • و ٢فانيلا
  • ٢ باودر 
  • بيضه واحده 
  • ثلاث ملاعق زيت نباتي 
  • ماء دافئ حسب الحاجه 
  • وملعقتين ونصف من الخميره 
  • يمكنني وضع محسن عجينه
  • ضعي كل المكونات واعجنيها ما عدا الخميره ، بعدما تنتهي من عجينتها ضعي الخميرة الموضوعة بالماء الدافئ واعجنيها جيدا واتركيها حتى تخمر ثم قطعيها وضعي عليها مكونات البيتزا. 
20 مشاهدة
share تأييد
profile image
طارق الدويك شيف فندق ٥ نجوم . 1594668820
نحتاج الى:
2 كيلو طحين
ظرف خميرة (35 غرام) 
لتر ماء دافئ
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة (60 غرام) 
4 ملاعق كبيرة سكر (80 غرام) 
كوب زيت (240 مل) 

ننخل الطحين و نضع نصفه في وعاء و نضيف عليه السكر و الحليب البودرة ثم نذوب الخميرة بالماء الدافئ و و نخلطها مع الطحين و نتركها 10 دقائق حتى تختمر  ثم نضيف باقي الطحين و نصف كوب الزيت و نعجنها جيدا مرة اخرى ثم نستعملها للبيتزا
15 مشاهدة
share تأييد
profile image
إسراء جمعة معلمة لغة عربية . 1559171717
  • كاستان دقيق 
  • بيضة 
  • ربع كاسة زيت 
  • ملعقة حليب او ملعقتان لبن زبادي 
  • خميرة وماء للعجين 
  • نضع المكونات على الدقيق ونحكها جيدا ثم نعجن العجينة بقليل من الماء 
  • نفردها في الصينية بعدما تخمر لانه سيكون اسهل ذلك 
  • او نعملها اقراص صغيرة ويوضع عليها الحشوة وتخبز 
19 مشاهدة
share تأييد