الرئيسية تغذية الصحة ما هي أهمية البروتينات؟

ما هي أهمية البروتينات؟

9 إجابات
profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٢٨ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تلعب البروتينات دوراً هاماً في جسم الانسان حيث يحتوي على عدة فوائد ومن هذه الفوائد :
اولاً  : المحافظة على الكتلة العضلية وزيادة كتلتها خاصة بعد ممارسة تمارين رفع الأوزان كما يعمل على بناء الخلايا و الانسجة في جسم الانسان .
ثانياً : تعتبر البروتينات أحد المصادر الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع  و التي تساعد على تقليل تناول الطعام و بالتالي تساعد على خسارة الوزن .
ثالثاً : تدخل في تكوين الكولاجين و الكيراتين التي تعمل على تزويد الأنسجة و الخلايا بالقوة و الصلابة .

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/عفراء-عثمان
عفراء عثمان
فنيّة مختبر
.
٠٧ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
ما هي أهمية البروتينات
تعد البروتينات مهمة لصحة الجسم وتتضمن أهمية البروتينات للجسم ما يأتي:
  • يحتاج الجسم للبروتينات للمحافظة على صحته وصحة أنسجة الجسم.
  • يحتاج الجسم للبروتينات بالإضافة إلى الإنزيمات للمساعدة في عملية الهضم وإنتاج الطاقة وتخثر الدم وانقباض العضلات.
  • تعمل البروتينات كهرمونات والتي تساهم في تواصل الخلايا وأنسجة الجسم وأعضاء الجسم.
  • تساعد في الحفاظ على هيكل الجسم.
  • تحافظ البروتينات على مستويات الرقم الهيدروجينيّ في الجسم.
  • موازنة السوائل في الجسم.
  • تعزز البروتينات من مناعة الجسم.
  • تقوم البروتينات بنقل وتخزين المواد الغذائية.

profile/تمارا-دولة
تمارا دولة
صيدلانية
.
٠٧ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تعتبر البروتينات من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان ويتم الحصول عليها من اللحوم الحمراء مثل لحوم الأبقار أو اللحوم البيضاء مثل لحوم الدجاج كما توجد البروتينات في الأسماك وصفار البيض ،ومن أهم فوائد البروتينات ما يلي :- 
  1. تكوين انزيمات الجسم .
  2. حرق السعرات الحرارية الزائدة في الجسم. 
  3. نمو جسم الإنسان وبناء أنسجته.
  4. تدخل في تركيب الأجسام المضادة المهمه وفي تركيب الدم .
  5. السيطرة على مستوى السكر في الدم لشفاء الجروح.
  6. حماية الشعر من التساقط وتقويته وتغذيته .
  7. المحافظة على الكتلة العضلية .
  8. بناء العضلات. 

profile/تمارا-أبوجودة
تمارا أبوجودة
أخصائية تغذية
.
٠٤ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
أهمية البروتينات:-
يعد البروتين من المغذيات الكبيرة في الجسم، أي يحتاجها بكميات عالية ويختلف مقدار البروتين المطلوب يوميا من شخص الى آخر معتمدا على عدة عوامل منها النشاط البدني للشخص.
أشبه البروتين بالبيت و الاحماض الامينية هم حجر الأساس لهذا البيت، فهو يتكون من احماض امينية (أساسية وغير أساسية). من بعض مهام البروتين:

* البروتين مهم فهو يستخدم لصنع الإنزيمات والهرمونات والمواد الكيميائية الأخرى في الجسم.
* يعمل على بناء العضلات في الجسم وإعادة ترميم الانسجة التالفة بحيث يحتاجه الرياضيين لزيادة الكتلة العضلية في الجسم.
* كما يحافظ على العظام والعضلات والغضاريف والجلد والدم.

- مصادر البروتين:- البيض، الحليب، البروكلي، الشوفان وغيرها من الأطعمة.

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٢٨ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
- يحتاج الجسم للبروتين إلى نمو الأنسجة والحفاظ عليها ,وإحتياجك منه يعتمد على صحتك ومستوى نشاطك .
- يدخل في العديد من التفاعلات الحيوية في الجسم , بحيث تعتبر الإنزيمات بروتينات تساعد في الكثير من التفاعلات الحيوية في الخلايا , وقد تعمل الإنزيمات خارج الخلية مثل الإنزيمات الهاضمة والتي تساعد على هضم السكر , الجدير بالذكر أن الإنزيمات تتطلب جزئيات اخرى مثل الفتيامينات والمعادن لإتمام التفاعل .
- يدخل في عمليات إنتاج الطاقة ,وعمليات الهضم .
- يتشكل البروتين اساساً من مجموعة من الأحماض الدهنية والببتيدات والتي تشكل العديد من هرمونات الجسم وتنقل المعلومات بين الخلايا والأنسجة والأعضاء .
- تعمل كنظام " Buffering " اي تساعد الجسم في الحفاظ على قيمة الدرقم الهدروجيني المناسب للدم وسوائل الجسم المختلفة .
- تعمل على نقل العناصر الغذائية في جميع أنحاء جسمك , والبعض الآخر يعمل على تخزينها .
-تشكل البروتينات أجسام مضادة لحماية الجسم من المواد الغريبة مثل البكتيريا ومسببات الأمراض 

profile/زكي-العطاونة
زكي العطاونة
قبل ٦ سنوات
  • تعد من أهم مكونات الإنزيمات في الجسم.
  • تساعد في بناء الغطاء الخارجي لخلاية الجسم.
  • تدخل في صناعة أنسجة الجسم ووقاية الجسم من الأمراض.
  • تدخل في حرق السعرات الحرارية وتكوين عضلات الجسم.


profile/جمانة-بعلوشة
جمانة بعلوشة
مترجمة مقالات عربية وإنجليزية
.
٢٨ أكتوبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
البروتينات عنصر مهم في بناء الجسم، وذلك لأهميتها وكثرة فوائدها المتمثلة بأنها تلعب دورا في بناء أنسجةالجسم، والمحافظة على صحة الإنسان، كما أنها تدخل في تركيب عضلات الجسم،وتساعد على حرق السعرات الحرارية الإضافية في الجسم. بالإضافة إلى أهمية البروتينات للفايروسات التي تلعب دوراً كبيراً في تصنيع بعض أنواع البروتينات هيكلية الشكل، وتدخل في تكوين إنزيمات جسم الإنسان والكائنات الحية الأخرى.


profile/حنين-الزغلول
حنين الزغلول
قبل ٦ سنوات
-تلعب البروتينات دوراً كبيراً في نمو الجسم وبناء أنسجته
-تساعد على القيام بالعمليات الحيوية بالشكل الصحيح
-يقوّي الشعر ويغذّيه، ويحميه من التساقطِ والتلف والجفاف؛ نظراً لاحتوائه على حمضِ أوميجا 3
-تلعب دوراً كبيراً في المساعدة على حرق السعرات الحرارية الإضافية في الجسم
-بناء الغطاء الخارجي أو الهيكلي لجميع الخلايا الأساسية في الكائنات الحية
-يمنحُ الجسم الطاقة، والحيويّة، والنشاط

profile/اية-ابو-الحمضيات
اية ابو الحمضيات
قبل ٦ سنوات
البروتينات هي مركبات كيميائية معقدة التركيب تتكونةمن مجموعتين حمضية وقاعدية واهميتها تكمن في
تدخل في تكوين الانزيمات 
بناء الخلايا الاساسية للجسم
بناء العضلات والمساعدة في حرق السعرات الحرارية