ما هي أشهر التتبيلات المستخدمة في المطبخ

2 إجابات
profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٣٠ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
  • التوابل التي نستخدمها في المطبخ كثيرة ومنها 
  • الفلفل الاسود وهو اشهرها 
  • الكمون الذي له فواىد عديدة 
  • الكزبرة والتي تزظم السكر في الدم 
  • النعناع الجاف 
  • بهار الشاورما 
  • بهار تندوري
  • بهار القدرة 
  • بهار شوي الفراخ 
  • ثوم مطحون 
  • بصل مطحون 
  • سماق
  • هيل 
  • الكركم او العصفر 
  • بابركا 
  • شطة مطحونة 

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠٧ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
من اشهر التتبيلات التي اقوم باستخدامها في المطبخ
  •  اولا الكركم او ما يسمى بالعصفر 
  • البابريكا 
  • الملح والفلفل الاسود الذي لا يمكن ان نستغني عنه في اي طبقه كان
  • بهار البصل 
  • بهار الثوم .
  • الزعتر المجفف او ما يمسى بالاريجاانو .
  • النعنع المجفف .
  • بهار الدجاج .
  • بهار الكبسة منه الحب ومنه المطحون .
  • اللامي ، وهو عبارة عن لمون تم تجفيفه .
  • بهار البرياني .
  • بهار اللحمة