ما فوائد ومضار بذرة الكتان؟

5 إجابات
profile/لينة-محمود
لينة محمود
أخصائية تغذية
.
٠٨ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
من مضار تناول بذور الكتان بكميات كبيرة:
  1. ممكن ان تؤدي الى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن، الغازات، وجع البطن، الامساك او الاسهال والغثيان
  2. انسداد في الأمعاء ولذلك ينصح بتناولها مع الماء
  3. بذور الكتان النيئة والغير ناضجة سامة
  4. مضرة للمرأة المرضعة والحامل بسبب احتوائها على الاستروجين النباتي
  5. تؤثر على تخثر الدم وتبطئه
  6. تسبب انخفاض حاد في مستوى السكر في حال تم تناولها مع الأدوية التي تخفض السكر
  7. يجب تجنب تناولها للأشخاص الذين يعانون من مستوى ضغط دم منخفض
أما من فوائدها:-
  1. تساعد في علاج الالتهابات بسبب احتوائها على الليغنان و حمض الالفالينولينك و مضادات الأكسدة 
  2. تحافظ على مستوى السكر في الدم
  3. تساعد في خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم
  4. تساعد في علاج الامساك بسبب احتوائها على الألياف
  5. تحتوي على الاوميغا-3 التي تساعد على الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان

profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٢٦ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تتمز بذور الكتان بوجود الأحماض الدهنية والالياف حيث تحتوي على العديد من الفوائد و منها :
اولاً : تحتوي بذور الكتان على نوعي الألياف ( الذائبة و غير الذائبة ) حيث تعمل على علاج الامساك لكن يجب الانتباه الا ان تناول حبوب الكتان و عدم تناول كمية كافية من الماء قد تجعل حالة الامساك اسوء و قد تسبب انسداد في الأمعاء .
ثانياً : المحافظة على صحة القلب و الأوعية الدموية وتعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم كما تعمل على التحكم في مستويات السكر في الدم و التقليل من ارتفاع ضغط الدم .

قد تسبب بذور الكتان بعض الأعراض الجانبية مثل حدوث الانتفاخات و الم البطن و الامساك و الاسهال و الغثيان و الغازات والم المعدة.

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٠٤ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
فوائد بذرة الكتان : 
- تعد مصدر غني بالزيوت غير المشبعة ومضادات الأكسدة والمعادن المختلفة .
- تحتوي بذور الكتان على الالياف والتي تؤدي إلى خسارة الوزن من خلال شعورك بالشبع وعدم الحاجة لتناول الطعام .
- تقليل نسبة الكوليسترول الضار .
- تعمل على تنظيم مستويات سكر الدم .
- يحتوي زيت بذورها على اوميغا3 والتي تعزز من صحة القلب والشرايين .
- يساعد على حرق من المزيد من السعرات الحرارية .


أضرار بذرة الكتان :
- يجب عدم المبالغة في إستعمالها لإنه أحياناً فرط الإستخدام يؤدي إلى حدوث تسمم .
- تحتوي على حمض الفيتيك والذي يقلل إمتصاص الحديد والزنك .
- من الممكن أن تتسب ببعض الغازات والنفخة .
- تعمل على بطء تخثر الدم والذي يحذر من إستخدامها مع إضطرابات نزيف الدم .
-يجب توخي الحذر في تناولها مع الأدوية لإنه من الممكن أن تؤثر على الأمتصاص .

profile/أشرف-مرتجى
أشرف مرتجى
مساعد إداري في القطاع الخاص
.
٢٢ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يعتبر الكتان من النباتات الحوليه المعمرة التي يكثر انتشارها في حوض البحر المتوسط وبلاد الهند ويستخدم في مجالات عديده سواء للاكل و التجميل وصناعه شباك الصيد وغيرها الكثير ومن فوائده :
  1. غني باهم مكمل غذائي وهو اوميجا3.
  2. يعمل على ضبط السكر في الدم.
  3. يعمل على خفض ضغط الدم
  4. ينشط عمل هرمون الاستروجين لدى الاناث.
  5. يعمل على التخلص من تساقط الشعر .
  6. يعمل على نعومه الشعر فهو يستخدم ككيراتين طبيعي.
ومن اضراره:
  1. يعمل على تأخير موعد الدوره الشهريه عند السيدات.
  2. يمنع لمن يعاني من قصور في عمل الغدة الدرقيه.
  3. يسبب الاسهال وانتفاخ البطن عند الافراط في تناوله.
  4. يسبب الحساسيه لبعض الاشخاص كالحكه والطفح الجلدي.

profile/ديمة-الكيلاني
ديمة الكيلاني
أخصائية تغذية في مركز ديمة الكيلاني للاستشارات الغذائية
.
٢٢ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
وجدت من خلال بحثي عن فوائد بذرة الكتان أنها تحتوي على:
  • الألياف العذائية المهمة في التقليل من الاسهال.
  • الاحماض الدهنية أوميجا  ٣ والتي لها علاقة بصحة القلب والوقاية من السكتات الدماغية
  • الثيامين 
  • المغنيسيوم
  • النحاس
  • ليجنان والذي يعمل كمضاد للاكسدة وبديل للاستروجين.
أما بالنسبة للاضرار فلم أجد مشاكل جوهرية لتناول بذور الكتان:
  • نظراً انها تحتوي على الالياف بشكل عالي فقد يحدث اضطرابات هضمية مثل النفخة والاسهال ووجع في البطن
  • يجب على الحامل ان تتجنبه لان له خصائص مشابهة للاستروجين