ما طريقة عمل الجلي بالكاسترد ؟

نحتاج الى:
علبتين جلي
لتر حليب
5 ملاعق كبيرة كاستر (100 غرام)
4 ملاعق كبيرة سكر (80 غرام)

نسخن الحليب و نذوب فيه الكاستر و السكر و نضعه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يغلي ثم نسكبه في جاط بايركس كبير 
و نتركه يبرد خارجا ثم نضعه في الثلاجة على الاقل ساعتين حتى يتماسك ثم نعمل الجلي حسب التعليمات الواردة على العلبة و نسكبه فوق الكاستر و نتركه خارجا حتى يبرد ثم ندخله الثلاجة حتى يتماسك

جيلي الكاسترد من أنواع الحلو سهلة التحضير و تحضيرها كالتالي :- 
المقادير :-