الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ ما طريقة طبخ الخبيزة ؟

ما طريقة طبخ الخبيزة ؟

2 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٦ أبريل ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
نحتاج الى:
ضمة كبيرة خبيزة
حبة بصل 
ربع كوب زيت زيتون (60 مل)
ملعقة صغيرة ملح (15 غرام)

نغسل الخبيزة جيدا و نصفيها و ننشفها من الماء و نفرمها 
نفرم البصل ناعم ثم نقليه قليلا بالزيت ثم نسكب عليه الخبيزة و الملح و نقلبهم مع بعض و نتركها على النار الهادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى تستوي و ممكن اضافة القليل من الزيت في الاخر لاعطائها لمعة 

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٢٦ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الخبيزة من الأكلات التي تعود بالفائدة الكبيرة للجسم وحتى نقوم بطبخ الخبيزة علينا أن نتبع هذه الخطوات :
المكونات 
  • خبيزة .
  • بصل 
  • زيت زيتون .
  • دقيق مفتول .
  • ثوم 
  • فلفل أخضر 
  • عين جرادة 
  • ملح 
طريقة التحضير :- 
  • ننقي الخبيزة ثم نقوم بغسلها وبعد ذلك نقوم بخرطها .
  • نغلي الماء في الحلة  وبعد ذلك نضع عليها الخبيزة ونتركها تغلي لقليل من الوقت  .
  • نرش الدقيق المفتول في الحلة وندق على المكونات الملح والفلفل الأخضر والثوم والعين جرادة .
  • نترك المكونات تغليىعلى النار حتى تنضج .
  • أخيرآ نقوم بعمل تقلاية البصل مع زيت الزيتون وصحة وعافية .