الصحافة التوعوية في جريدة الغد الأردنية (٢٠٠٨-حالياً)
.
١٢ مايو ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
على الرغم من عدم وجود مراجع تبين سبب إقبال الناس على حلويات القطايف تحديدا في شهر رمضان المبارك، إلا أن الاعتقاد السائد يشير إلى أنه خلال الحقبة المملوكية في شهر رمضان من العام 917 هـ ارتفعت أسعار السكر بشكل كبير ولم يعد بمقدور عامة الناس شراء هذه المادة واقتصر تناول حلويات القطايف على الأثرياء فقط. ومن ثم ساد الاعتقاد أن هذه الحلوى تصنع خصيصا لفترة شهر رمضان فقط.
تعتبر القطايف من الحلويات المفضلة في رمضان فهذه هي العادات و التقاليد الرمضانية في البلاد العربية و منها الانواع المختلفة مثل العصافيري او قطيفة الكبيرة و القطايف العادية و تتنوع بحشواتها اللذيذة مثل الجبنة و القشطة و المكسرات مثل الجوز و اللوز
16 مشاهدة
