بنحتاج المكونات الاتية :
400 مل حليب معلب
معلقتين زبدة
معلقة كبيرة نشا
معلقة كبيرة طحين
نص معلقة صغيرة ملح
واحد بياض بيضة
علبة قشطة كريمية
طريقة التحضير :
اول خطوة في الخلاط بنضيف الزبدة المذابة و بياض البيض و الطحين و النشا و الحليب و بنخفقهم و الخطوة الثانية في طنجرة بنضيف الخليط و بنشغل النار و بنضل نحرك بأستمرار و بس يغلى بنطفي النار و بنتركوا يبرد شوي و بعدها بنرجعوا على الخلاط و بنضيف القشطة و الملح
و صحتين و عافية