كيف يستفيد الجسم من البروتين الغذائي؟

3 إجابات
profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٣٠ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يتميز البروتين بوجود العديد من الفوائد لجسم الانسان و من اهم هذه الفوائد ما يأتي :
اولاً : يدخل البروتين في تكوين العضلات و الحفاظ على الكتلة العضلية و زيادة قوتها و زيادة حرق السعرات الحرارية بالاضافة الى دورها في تكوين الخلايا و الانسجة المختلفة في الجسم و المساهمة في النمو .
ثانياً : يساهم البروتين في تكوين الانريمات الضرورية في الجسم و يساعد على القيام بالعمليات الحيوية و الحفاظ على سلامة الجسم .
ثالثاً : يحافظ البروتين على سلامة العظام و يقي من الاصابة بهشاشة العظام بالاضافة الى دوره في الحفاظ على سلامة الشعر و منع تساقطه و جفافه .

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٠٧ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
 عزيزي السائل , يمكنك إستهلاك البروتينات من مصادره الحيوانية والنباتية , وكلاهما يحتوي الفائدة الضرورية للجسم والتي تتمثل بالتالي :

  •  - يحتاج الجسم للبروتين إلى نمو الأنسجة والحفاظ عليها ,وإحتياجك منه يعتمد على صحتك ومستوى نشاطك .
  • - يدخل في العديد من التفاعلات الحيوية في الجسم , بحيث تعتبر الإنزيمات بروتينات تساعد في الكثير من التفاعلات الحيوية في الخلايا , وقد تعمل الإنزيمات خارج الخلية مثل الإنزيمات الهاضمة والتي تساعد على هضم السكر , الجدير بالذكر أن الإنزيمات تتطلب جزئيات اخرى مثل الفتيامينات والمعادن لإتمام التفاعل 
  • - يدخل في عمليات إنتاج الطاقة ,وعمليات الهضم .
  • - يتشكل البروتين اساساً من مجموعة من الأحماض الدهنية والببتيدات والتي تشكل العديد من هرمونات الجسم وتنقل المعلومات بين الخلايا والأنسجة والأعضاء .
  • - يعمل كنظام " Buffering " اي تساعد الجسم في الحفاظ على قيمة الرقم الهدروجيني المناسب للدم وسوائل الجسم المختلفة .
  • - يعمل على نقل العناصر الغذائية في جميع أنحاء جسمك , والبعض الآخر يعمل على تخزينها .
  • -تشكل البروتينات أجسام مضادة لحماية الجسم من المواد الغريبة مثل البكتيريا ومسببات الأمراض 

profile/غادة-شمسي-أم-مريم-1
غادة شمسي أم مريم
كاتبة في المجال الديني و الفقهي
.
١٥ أبريل ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
هناك أنواع عديدة من البروتينات والأحماض الأمينية نحصل عليها من الغذاء , كل منها له وظيفة في الجسم
ومن هذه الوظائف :
1. بناء وتقوية وتصليح الأنسجة والعضلات في الجسم
2. تكوين الأجسام المضادة المسؤولة عن مناعة الجسم بالإضافة تكوين الهرمونات التي بدورها تنظّم نشاطات الجسم .
3. تكوين الإنزيمات المسؤولة عن التفاعلات الكيميائية في جسم الإنسان
4. مهم لصحة الشعر والأظافر