كيف احضر فطائر كورية؟

طريقة التحضير:
في وعاء نقوم بخلط الاتي:
كوبان دقيق
حبتان بيض
كوب و نصف ماء
عود بصل اخضر المقطع إلى شرائح متوسطة
ملعقة صغيرة ملح
نخلط المكوِنات جيدا
مقلاة على النار مدهونة بالزيت من جميع النواحي نضع:
كمية مغرفة واحدة تقريبا من الخليط مع تحريك المقلاة بحيث تتوزع الخليط ثم نتركها من 3-4 دقائق حتى تطهى و تتحمر
نقلب الفطيرة وتركها حتى تتحمر من الجهة الاخرى
مع تكرار الخطوات حتى تنتهي الكمية
يتم التقديم ساخنا مع صويا صوص و صلصة حارة