كيف أطبخ لازانيا تونسية ؟

نحتاج الى:
500 غرام معكرونة لازانيا
200 غرام جبنة موزوريلا

400 غرام لحمة مفرومة
بصلة مفرومة ناعم
ملعقتين كبيرتين زبدة (30 مل)
4 حبات بندورة مفرومة ناعم 
4 ملاعق رب بندورة (60 مل)
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 
نصف ملعقة صغيرة قرفة (5 غرام)

ليترين صلصة بشاميل
نسلق اللزانيا حسب التعليمات الواردة على العلبة الخارجية
نضع الزبدة في مقلاة و نقلب بها البصل على نار متوسطة حتى يذبل ثم نضع اللحم و نحركه و نتركه 10 دقائق ثم نضيف البندورة و رب البندورة و القليل من الماء و نترك الصلصة على نار منخفضة مع التحريك كل فترة و فترة حتى ينضج اللحم
نضع طبقة من اللازانيا في صينية و نضع عليها ثلث كمية اللحم و نصف لتر بشاميل و نكرر الخطوات حتى تنتهي الكمية ثم نرش الجبن على الوجه و ندخلها الفرن على حرارة 185 لمدة 20 دقيقة ثم نقدمها 

طريقة طبخ لازانيا تونسية : معكرونة مسلوقة , جبنة مبشورة موزيرلا , صلصة طعام محضرة للازانيا ,لحمة مفرومة , زبدة , بندورة مقشرة ومقطعة , صلصة طماطم ,رشة ملح فلفل أسود وقرفة مطحونة .