كيف أطبخ شوربة ماجي؟

من المقبلات التي تقدم ساخنة واللذيذة، عدا أنها سهلة التحضير، والمتواجدة على الدوام على سفرة الطعام، خصوصا في شهر رمضان، والمفضلة لدى الصغار كثيرا، ولتحضيرها،
احضار مقادير شوربة الماجي بالشعيرية، منها: 
زيت ذرة 
شعيرية
مرقة دجاج او ماء (حسب الرغبة)
مكعبين ماجي او ملعقتين من بهار ماجي كنور
و بهارات مشكلة.

طريقة التحضير: 
بعد وضع زيت الذرة وتحميص الشعيرية في زيت الساخن، ثم يتم اضافة الماء الساخن، حسب الرغبة او مرقة دجاج، ثم يتم وضع مكعبين من الماجي وبهارات مشكلة وننتظر 10 دقائق حتى يغلي، وبإمكانك إضافة البقدونس للزينة، وصحتين وعافية.

شوربه الماجي من الشوربات الخفيفه والسريعة المفضله لدى الكثيرين وطريقه عملها سهله جدا وغير مكلفة ولاتحتاج الو وقت طويل لاعدادها وهي كالآتي
طريقة التحضير
أولا تفرم بصله فرما ناعما مع ملعقه زيت توضع على النار حتى يشقر لونها
بعد ذلك نضيف مكعب من مرق الدجاج على البصله ونحركه جيدا حتى يذوب ( او ماجي بودرة) حسب الرغبة
نضيف كاسين  من الماء على الخليط ونتركه حتى يغلي والقليل من الفلفل الاسود 
يمكن إنهاء الشوربه بهذه الطريقه وتقدم بجانب الوجبه الاساسيه
ويمكن أيضا اضافه انواع الخضار المختلفه من أجل زياده الفائده وإعطائها قيمه غذائية أكبر 

يمكنني طبخ شوربة بالماجي بهذه الطريقة -::

• في حلة اضع القليل من الزييت النباتي و اضع البصلة المقطعة مكعبات واضيف البازيلا والذرة والجزر المقطع والكوسا المقطعة ، احلوسهم قليلا ثم اضيف كمية الماء المطلوبة بمقدار لتر تقريبا او اقل وانتظر حتى يطهو  
• ثم اضيف الاندومي و الماجي والملح والفلفل الاسوود وبهارات الاندومي .

اخفض النار عليه حتى يصبح جاهزا واتمتع بالمذاق الرائع .

على النار اضع القليل من الزيت واضيف بصلة مقطعه صغير اشوحها بالزيت الى ان تصل الى اللون الذهبي ، واضيف الماء المتوسط الحرارة ، واضيف مكعبين من مرقة الدجاج  اقلبها حتى تذوب  ، في مقلاة اقوم بتشويح نص كاسة شعيرية الى ان تصل الى اللون الذهبي واضعها فوق مرقة الدجاج واقوم بالتقليب اغطيها مدة عشر دقائق ، وبعدها تكون جاهزة .

يمكنك طبخ شوربة بالماجي وهي ان ناتي ببصلة وقرن فلفل اخضر و نفرمها مكعبات متوسطة ونضعها في مقلاه تيفال وتترك عالغاز لمدة ثلاث دقائق ويضاف صحنين من الماء ويضاف الماجي وملح الطعام وفلفل اسود وهيل مطحون وسماق ويترم ليغلي ويضاف صحن ارز بسمتي وترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة وتؤكل .
صحتين وعافية