على النار اضع القليل من الزيت واضيف بصلة مقطعه صغير اشوحها بالزيت الى ان تصل الى اللون الذهبي ، واضيف الماء المتوسط الحرارة ، واضيف مكعبين من مرقة الدجاج اقلبها حتى تذوب ، في مقلاة اقوم بتشويح نص كاسة شعيرية الى ان تصل الى اللون الذهبي واضعها فوق مرقة الدجاج واقوم بالتقليب اغطيها مدة عشر دقائق ، وبعدها تكون جاهزة .