كيف أصنع عصير البنجر بدون سلق

حتى تتمكن من صناعة هذا العصير فإن تحتاج بداية للمقادير التالية:

• 1 حبة من البنجر ((الشمندر))، مقشرة ومقطعة
• 1 حبة تفاح، مقشرة ومقطعة
• 1 ملعقة صغيرة من الزمنجبيل الطازج والمطحون
• 1 كوب من عصير التفاح

بعد ذلك نأتي للطريقة والتي تتم عبر الخطوات التالية:

• نقوم بوضع البنجر المقشر والمقطع مع التفاح والزنجبيل وعصير التفاح في الخلاط الكهربائي ونقوم بالخلط إلى أن نحصل على مزيج ناعم ومتجانس من تلك المكونات.
• وبعد ذلك نقوم إما بتقديمه باردا من خلال صبه في أكواب مناسبة، أو حفظه في الثلاجة لحين الحاجة. لكن لو حفظناه ينبغي علينا تحريكه قليلا قبل تقديمه.

وهنا أجد أنه من المفيد أن تعلم بأن هذا العصير يحمل الكثير من الفوائد التي تجعل الكثيرين يقبلون على شربه لأنه سهل التحضير ويساعد الجسم على التخلص من سمومه، فضلا عن كون هذا العصير يعمل على الوقاية من السرطان.

ولو أضفنا للمميزات السابقة ميزة مقاومته للعطش ندرك لماذا يراه البعض المشروب المفضل لهم في شهر رمضان المبارك.

ما ذكرته لك في السطور السابقة ما هو إلا واحدة من الطرق العديدة لصنع هذا النوع من العصائر، لكن يمكن الاطلاع على وصفات أخرى لهذا العصير عبر زيارة الرابط التالي: طريقة عصير الشمندر