إذا كنتي لا تستطيعين التعديل على الأكل الذي قمتي بطبخه , كإضافة ماء أو زيادة كمية الطعام , فيمكنك وضع صحن لبن أو لبن سائل , فهو من الأشياء التي تخفف حدة الفلفل الحار , أو يمكنك تناول زيت الزيتون مع القليل من الخبز . و لا أنصحك بشرب الماء , إذ أنه يزيد من حدة الفلفل .