هل نستطيع غسل الخضار الورقية باستخدام الكلور؟

مادة الكلور تعتبر سامة ازا زادت في الجسم عن الحد المطلوب عدا عن انها مادة مؤكسدة حارقة قد تتسبب بقرحة في المعدة او تقرحات في المريء،  
وفي بعض الدراسات اثبتت ان مواد التنظيف مثل الكلور قد تكون مسرطنة. 
لذا لا ينصح باستخدامها لغسل الخضار والفواكه.  
وينصح بنقع الخضروات الورقية بمحلول ملحي يساعد على قتل الجراثيم.  

لا يوجد دليل علمي بحت يثبت أن غسل الخضار والفواكه بالصابون والمطهرات والكلور يحمينا من الفيروسات علما بأنه كثير من الفيديوهات والمقالات مؤخرا تتحدث عن غسلهم بالمعقات والمطهرات..

تحتوي الخضراوات الورقية الخضراء على كميات كبيرة من المبيدات الحشرية والجراثيم والأتربة ولا ننسى أن المياه المروية فيها قد تكون غير نظيفة جدا..

بيكربونات الصوديوم تعتبر من أكثر مواد التعقيم الآمنة للجسم والتي مؤخرا أصبحت من أحدث الطرق لغسل وتنظيف الخضار الورقية يتم نقعها ثم شطفها جيدا بالماء الجاري.. وانتبهوا يجب غسل الخضار والفواكه قبل الاستخدام لا تنظف وتخزن...

ونؤكد أن الماء الجاري كافي لوحده للتخلص من الجراثيم والاتربة والمبيدات الحشرية..