نعم فالبطاطا من الأطعمة المغذية والمفيدة جدا لجسم الإنسان فهي تحتوي على فيتاميين أ وحمض الفوليك أسيد وفيتامين c والألياف الغذائية ونسبة عالية من الكربوهيدرات
وعند قلي البطاطا في الزيت يؤدي الى اضافة الزيوت والدهون الى البطاطا وجعلها ضارة، فالدهون المضافة تؤدي الى زيادة السعرات الحرارية التي تدخل الجسم وتؤدي الى زيادة الوزن والى تراكم الدهون في الجسم مما يؤدي الى التعرض للكثير من الأمراض مثل أمراض القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم والكولسترول
76 مشاهدة
