الرئيسية تغذية هل البصل الأحمر يحتوي على مضادات أكسدة أكثر من البصل الأصفر والبصل الأبيض؟

هل البصل الأحمر يحتوي على مضادات أكسدة أكثر من البصل الأصفر والبصل الأبيض؟

1 إجابات
profile/مريم-مساعدة
مريم مساعدة
كاتبة محتوى ثقافي اجتماعي.
.
١٤ ديسمبر ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تحتوي جميع أنواع البصل على مضادات الأكسدة، ولكن البصل الأحمر يحتوي على مركبات الفلافونويد والانثوسيانين وهي مركبات تكافح السرطان، وهذا ما يميزه عن بقية أنواع البصل