الرئيسية تغذية ماهي الأغذية التي تحتوي على حمض الفوليك؟

ماهي الأغذية التي تحتوي على حمض الفوليك؟

7 إجابات
profile/عفراء-عثمان
عفراء عثمان
فنيّة مختبر
.
٠٣ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تختلف قدرة الجسم على امتصاص حمض الفوليك أو استخدامه أو الاحتفاظ به تختلف بين الأطعمة كما يصعب قياسها.
يوجد ما يزيد عن 150 نوع من أنواع حمض الفوليك ويمكن أن تفقد الأطعمة ما يقارب خمسين إلى تسعين بالمائة من محتواها من حمض الفوليك أثناء الطبخ أو التخزين أو معالجة هذه الأطعمة، ويعد المصدر الأفضل لحمض الفوليك هو الخضراوات الخضراء والكبد والبقوليات.
كما تحتوي الأطعمة التالية على كمياتٍ مختلفةٍ من حمض الفوليك:
  • الهليون.
  • كبد البقر.
  • العدس.
  • الفاصولياء.
  • السبانخ.
  • الخس.
  • الأفوكادو.
  • صفار البيض.
  • الفطر.
  • الموز.
  • البروكلي.

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
١٤ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يتواجد حمض الفوليك بالعديد من المصادر و من  ابرز هذه المصادر :
* البيض و اللحوم و الكبد البقري و كبد الدجاج .
* البروكلي و الحمضيات المختلفة مثل البرتقال و الليمون و الجريب فروت .
* الحبوب المدعمة مثل حبوب الافطار و المعكرونة المدعمة .
* الافوكادو حيث يحتوي نصف كوب منه على  ما يعادل 82 ميكرو غرام من الفولات بالاضافة الى وجود فيتامين ك و الالياف و الدهون الصحية .
* الخضار الورقية مثل الجرجير و الكرنب و السبانخ و الخس .
* المكسرات و البذور المختلفة .
* البقوليات و الحبوب مثل الفاصولياء و العدس و الحمص .

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٣٠ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الفولات , والمعروف ايضاً بإسم الفوليك اسيد وفيتامين ب9 , وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء وله العدد من الوظائف الحيوية في الجسم , وعلى وجه الخصوص فإنه يدعم عملية إنقسام الخلايا ويعزز من نمو الجنين وتطوره والحد من التشوهات الخلقية ,ويوجد بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة ومنها :
- البقوليات ومنها العدس 
- الهليون 
-البيض 
-الخضروات الورقية الخضراء .
- البنجر .
- الفواكه الحمضية .
- القرنبيط .
-البروكلي 
- المكسرات والبذور 
- الكبدة .
- عصير الطماطم 
- جنين القمح 
- البابايا .
- الموز .
- الافوكادو .

profile/تمارا-أبوجودة
تمارا أبوجودة
أخصائية تغذية
.
١٤ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الكبدة، البازيلاء، الفاصوليا الجافة، الخضار الورقية بشكل عام، الحمضيات،ا العدس، المكسرات، القرنبيط، الفول، بذور دوار الشمس، عصير البندورة،
وغيرها من الأطعمة.
يسمى أيضا ب (B9) يلعب دورا مهما بالجسم فبمساعدة فيتامين (B12) يعمل على انتاج خلايا الدم الحمراء فهو مهم للوقاية من فقر الدم كما انه مسؤول عن انتاج الحمض النووي وهو مهم جدا ان تأخذه الحامل في فترة حملها لأنه يحمي الجنين من الإصابة بالتشوهات الخلقية. 

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠٤ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
  • حمض الفوليك من الأحماض المهمة لجسم للإنسان وما يسميه البعض بفيتامين بي ١٢ .
  • يحتوي حمض الفوليك على العديد من الفوائد لجسم الإنسان .
  • من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين بي ١٢ أو حمض الفوليك :- 
  1. الليمون يحتوي على الفوليك .
  2. السبانخ والخس والملوخية .
  3. البيض والحليب يحتويان على حمض الفوليك .
  4. الزهرة أو ما تسمى بالقرنبيط .
  5. الحليب والعدس والبازيلاء وأيضا الفاصولياء .
  6. المكسرات تحتوي على الفوليك 

profile/نائلة-عدوان
نائلة عدوان
قبل ٦ سنوات
ان الفوايك من العناصر المهمة جدا والتي تساعد المراة الحامل والجنين في تقوية الدم ومن تلك الاغذية هي الخضروات الورقية كالسبانخ والملوخية والجرجير والفواكه والبقوليات كالعدس والفاصولياء والمكسرات والحبوب والذرة 
والقرنبيط والذرة

profile/سارة-دراز
سارة دراز
محررة
.
٠٤ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
الأغذية التي تحتوي على حمض الفوليك :
نحن نعلم أن حمض الفوليك مهم جدا للجسم، لاسيما لصحة المساء الحوامل، لذا يجب التأكد من تناول الأطعمة أدناه :
  1. الخضار الورقية ذات اللون الداكن .
  2. البروكلي .
  3. الفواكه .
  4. الفول .
  5. العدس .
  6. البازلاء .
  7. البامية .
  8. الحبوب .
  9. المكسرات .
  10. القرنبيط .
  11. الذرة .