ما هي نصائح أخصائي التغذية لتجنب السمنة في رمضان؟

عزيزي السائل : 
- حاول أن تتناول صنف واحد على الإفطار , لإن التنوع بالغذاء يزيد من السعرات الحرارية , وحاول جاهداً أن تؤخر وجبة الإفطار . 
- إن كنت لا تستطيع تأخيرها يُستحب أن تمضع الطعام جيداً وأن تتناوله ببطء .
- تجنب أن تأكل بسرعه بالتأكيد ستشعر بالتخمة والدوران بعد تناول الطعام وهذا يسبب جهد كبير لجهازك الهضمي .
- حاول أن تتناول السلطات والشوربات ضمن وجبة الإفطار . 
- تجنب الأطعمة المقلية مثل البطاطا 
- لا تتناول الكثير من المياه على الإفطار
- مارس رياضة المشي قبل وبعد الإفطار .
- تجنب الأطعمة السكرية والمحليات والصلصات الدسمة .
- تجنب تناول الأطعمة الدهنية .

وصايا تغذوية لشهر رمضان المبارك: 

• وجبة السحور: 

1-يجب عدم إهمال وجبة السحور ولو كانت كمية قليلة لأهميتها في المحافظة على توازن الجسم، وأفضل وقت لتناولها قبل أذان الفجر بنصف ساعة إلى ساعة وذلك لإمداد الجسم بالطاقة لأطول فترة ممكنة في ساعات النهار. 

2- احرص على أن تكون وجبة السحور متوازنة،وتجنب المقالي والأغذية المالحة كالجبنة المالحة والمخللات والسكريات لأنها تزيد الأحساس بالعطش. 

3-احرص على تناول الخضروات في وجبة السحور وذلك لإحتوائها على كمية جيدة من الماء فهي تساعد على تقليل العطش كما أنها تقي من الإمساك. 

•وجبة الفطور: 

1-يجب أن تكون وجبة الفطور بعد الأذان مباشرة لأن تأخير الإفطار يزيد من انخفاض سكر الدم فيؤدي ذلك إلى الشعور بالهبوط والتعب. 

2-ابدء بكوب ماء معتدل البرودة وليس شديد البرودة لأنه قد يسبب تقلص في عضلات جدار المعدة وعسراً في الهضم،ولا تتجاوز كوب من الماء كي لا تشعر بالإمتلاء. 

3-بالإضافة إلى الماء تناول بضع حبات من التمر أو البلح ونوع من العصائر غير الحامضية والخفيفة بحيث لا تزيد عن كوب واحد وتخفيف العصائر المكثفة( قمر الدين) ، ثم تناول كوب شوربة ويفضل أن تكون مكوناتها من الأغذية سهلة الهضم كالجزر والكوسا والشعيرية وقطع صغيرة من اللحم أو الدجاج أو شوربة العدس والإبتعاد عن إضافة الدهون والملح والبهارات بكثرة ويفضل استبدال مكعبات الماجي بمرقة الدجاج الطبيعية أو المطيبات كالكاري والبصل والثوم وقليل من الزيت. 

4-خذ قسطاً من الراحة لأداء فريضة المغرب حوالي(10-15 دقيقة) وذلك لإعطاء فرصة للجهاز الهضمي للإستعداد لإستقبال الوجبة الرئيسية لأن تناول الطعام دفعة واحدة قد يسبب انتفاخ المعدة وعسر الهضم. 

5-ينصح قبل البدء بالطبق الرئيسي بتناول كوب فتوش أو سلطة ، ولا تهمل الخضار لأنها مفيدة لتجنب الإمساك. 

6-تجنب المقالي قدر الإمكان أو قلل كمية تناولها كالإكتفاء بحبة سمبوسك واحدة ويفضل تحضيرها بالشواء بكمية قليلة من الزيت بدل القلي، وعود نفسك أن تكتفي بكمية محدودة وتجنب الإستمرار بالأكل حتى الإمتلاء. 

•الحلويات والفواكة: 

1-يفضل تناولها بعد ساعتين أو أكثر من الإفطار (بعد صلاة التراويح) وبكميات معتدلة وعدم الإفراط في أكلها لإحتوائها على الكثير من السكريات والدهون والمكسرات، كما ينصح تحضير القطايف بالفرن دون قلي ومع قطر خفيف. 

2-يفضل تناول الحلويات 3مرات بالأسبوع وأن يتم استبدالها بالفواكة بقية الأيام لأنها مصدر للسكريات ولا تحتوي على الدهون وتمد جسمك بالألياف والڤيتامينات والمعادن .
 •ويجب مراعاة ممارسة الرياضة فهي ضرورية وتساعد على الإحساس بالنشاط والمحافظة على الوزن، ولمساعدة نفسك على الحركة والمشي حاول الذهاب والرجوع من وإلى صلاة التراويح مشياً بدلاً من استخدام السيارة، وفي حال كان المسجد يبعد عن البيت حاول اصطفاف سيارتك بمسافة تبعد ربع ساعة عن المسجد واستغلها في المشي.