يعتبر محتوى القطر عالٍ بالسكر , ونعلم أن تناول السكريات بكميات كبيرة يؤثر على صحة الجسم وخصوصاً البنكرياس , فعملية دخول السكريات للجسم تتطلب إفراز الانسولين لضمان تنظيم مستويات سكر الدم*الجلوكوز* , والجهد الكبيرة على البنكرياس يؤدي إلى حدوث مقاومة للأنسولين مما يقلل عملية إستجابة الخلايا وهذا بدوره يؤدي إلى ظهور مرض السكري, إضافة إلى أنها من الأطعمة التي تؤدي إلى زيادة الوزن بشكل كبير, وقد يعكس إستهلاكها المفرط التعرض للإكتئاب والتوتر ويؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي .