الحصرم هو عنب غير ناضج , ولونها أخضر ومن فوائده :
- مفيد لتخفيض نسبة الكوليسترول في الدم
-يحتوي على الفلافانويد والتي بدورها تعتبر مضاد للإكسدة وبالتالي تقاوم الأمراض
- مقوي للمعدة ولكن كثرة تناوله تؤدي الى حدوث مغص .
- مفيد لعسر الهضم .
- مفيد لأمراض تصلب الشرايين .
-ضبط مستويات السكر في الدم.
- يقوي جهاز المناعة ويقاوم الأمراض .
- له دور في تخفيف الوزن .
-مفيد للكبد والطحال .
-