الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ ما هي طريقة عمل كرات الشوكولاته

ما هي طريقة عمل كرات الشوكولاته

4 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٤ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
طريقة التحضير:
أولا تحضير الصلصة:
في قِدر على النار نضع كل من:
نصف كوب سكر
نصف كوب ماء
ملعقتان كبيرتان قهوة سريعة التحضير
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
نصف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
 على نار هادئة نقلب المزيج باستمرار حتى يغلي
نسكب الخليط على كيك شوكلاته جاهزة مفتتة
نخلط المكونات و ثم نشلها لقطع كروية
يمكن تزيينها بالمكسرات او الجوز الهند المبروش 

profile/نادين-البيومي
نادين البيومي
علاقات عامة وإعلام_مقدمة برامج إذاعية وتلفزيونية
.
١٤ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
ان طريقه كرات الشوكولاته التي اقوم بعملها هي نفس طريقه عمل بسكويت الليزي كيك بنفس المكونات ونفس الطريقه ولكن ما يختلف بدلا من لف العجينه طوليا أنا اقوم بتكويرها وغمسها في الشوكولاته وجوز الهند واضعها في الفريزر لكي تجمد وبعد ذلك نستمتع بهذه الحلوى الخفيفة اللذيذه.

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٠٧ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكنك سيدتي تحضير كرات الشوكولاته على هذه الطريقة
 المكونات
  •  شوكولاته بنكهه البندق
  •  بسكويت مكسر 
  • جوز هند 
طريقه التحضير 
  • قومي بخلط كميه من الشوكولاته وكميه من البسكويت المكسر وشكليها على شكل كرات ثم اغمسي  كرات الشوكولاته مع البسكويت في الجوز الهند بحيث ان جميع الجهات تمتلئ بالجوز 
  • ثم ضعيه في اطباق وكرري هذه العملية لجميع  الكمية  واخيرا ضعيه في الثلاجه حتى تتماسك كرات الشكلاتة بجوز الهند
قدمي الكرات بارده بالهناء والشفاء يمكنكي تقديمها مع كاس من القهوة

profile/تسنيم-بشارات
تسنيم بشارات
مهندسة أنظمة حاسوب
.
٠٧ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
هناك عدة طرق لعمل كرات الشوكولاته.
و منها كرات الكيك المغطية بالشكولاته و طريقتها كالتالي:
  • نقوم عمل كيك اسفنجي أو براوني. 
  • بعد أن ينضج الكيك نقوم بتقطيعه و عجنه مع القليل من الشوكولاتة السائلة. 
  • نعمل من الخليط كرات ثم نضعها في أعواد من الخشب ليعطي منظر جميل وبعد ذلك نتركها في التلاجة لمدة ثلث ساعة. 
  • نحضر خليط الشوكولاته السائلة و نغمس الكرات فيه. 
  • و نعيده إلى الثلاجة حتى يتجمد لمدة ثلث ساعه.