ما هي مقادير عمل خلية النحل الهشة

تحضير خلية النحل بعجينة هشة كالاتي:
تحضير العجينة:
في وعاء عميق نخلط:
ربع كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نغطي حتى تتفاعل ثم نضيف في وعاء العجانة:
ثلاثة أكواب طحين
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف كوب زيت
خليط الخميرة مع العسل
نصف كوب لبن
نعجن الخليط
يمكن أن نضيف القليل من الماء إذا لزم الأمر
ننقل العجينة إلى وعاء مدهون بالزيت و نغطيه حتى ترتاح و يتضاعف حجمها
التحضير :
نقطع العجينة إلى كرات متوسطة الحجم
نحشو كل منها بالجبنة
نصف كرات العجين في صينية الخبز المدهونة بالزيت بحيث تكون بجانب بعضها
ندهن السطح بالخليط الاتي:
في وعاء صغير نخفق:
رشة هيل مطحون
صفار حبة بيضة
ملعقتان كبيرتان حليب سائل
نغطي القالب و نتركه لمدة 10 دقائق على الاقل حتى ترتاح
نخبز في فرن مسخن مسبقا على حرارة 190 حتى يتحمر الوجه
نصب قطر على الخلية ونزينها بالفستق و نقدم ى     

مقادير عمل خلية النحل الهشة كمايلي:

خلية النحل لها مقادير بسيطة لتصبح هشة إليك الأتي  :
مكونات العجينة : كيلو طحين ,رشة ملح  , معلقتين لبن رايب, ماء فاتر للتعجين , 3معالق سكر  ,معلقة خميرة , 3 معالق حليب بودر , رشة بكنج باودر , فانيلا .